Entenda como a cor das bebidas alcoólicas influencia a ressaca e quais são as piores opções
18 MAI

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Saúde
Marina Souza Peroni Por Marina Souza Peroni - Há 7 dias
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Quando se fala em ressaca, a escolha da bebida alcoólica pode ter um impacto significativo nos efeitos que ela traz no dia seguinte. O nutricionista Diego Sívori, em uma entrevista ao programa LN+, do jornal argentino La Nacion, compartilhou informações importantes sobre como as diferentes bebidas alcoólicas, especialmente as que contêm corantes, podem resultar em ressacas mais severas.

Sívori destaca que os aperitivos, conhecidos por serem coloridos, são os principais vilões quando o assunto é ressaca. Segundo ele, essas bebidas não apenas causam desconforto, mas também estão ligadas ao acúmulo de calorias no corpo, levando ao aumento de gordura abdominal. Ele compara a ingestão de calorias provenientes de álcool a uma rodovia, onde o excesso é armazenado como gordura em vez de ser utilizado como energia.

Além disso, o nutricionista fez uma comparação interessante entre a cerveja e o vinho, ressaltando que ambos possuem uma quantidade semelhante de calorias, mas a cerveja tende a causar uma sensação de inchaço maior. Para aqueles que desejam evitar as ressacas e manter uma alimentação saudável, Sívori recomenda o consumo de frutas como melão e melancia, que são ricas em água e ajudam na hidratação.

Outra dica do especialista para os dias quentes é o uso de uvas congeladas como um lanche saudável. Ele também alerta que muitos acreditam que o sorvete é uma opção refrescante, mas na verdade, seu alto teor calórico pode ser enganoso. O corpo humano não consegue utilizar todas as calorias do sorvete, e, por isso, a maior parte acaba se transformando em calor corporal.

Falando sobre alimentos que podem facilitar a digestão, Sívori destaca o arroz como uma opção leve e fácil de digerir, especialmente o arroz branco. Ele observa que o problema geralmente não está nesses alimentos em si, mas sim nos acompanhamentos, como molhos e carnes processadas, que podem aumentar a carga calórica e dificultar a digestão.

O nutricionista também comenta sobre as batatas fritas, afirmando que são um dos alimentos mais viciantes devido à combinação de carboidratos e gorduras, que ativam os centros de prazer do cérebro. Isso resulta em um consumo excessivo desse tipo de alimento, o que não ocorre com opções mais saudáveis, como vegetais.

Portanto, quando se trata de bebidas alcoólicas e suas consequências, a escolha consciente pode fazer toda a diferença. Optar por bebidas com menos corantes e acompanhar com alimentos saudáveis pode não apenas minimizar os efeitos da ressaca, mas também contribuir para uma alimentação equilibrada e uma vida mais saudável.

Desta forma, a análise de Sívori sobre as bebidas alcoólicas e suas consequências é uma contribuição valiosa para quem busca um estilo de vida mais saudável. O impacto das escolhas alimentares vai além do prazer imediato, afetando diretamente o bem-estar no dia seguinte.

É importante que as pessoas tenham consciência de que a cor e os ingredientes das bebidas podem influenciar não apenas a ressaca, mas também a saúde a longo prazo. A educação alimentar é um caminho fundamental para prevenir problemas relacionados ao consumo excessivo de álcool.

Além disso, a promoção de hábitos alimentares saudáveis, como a inclusão de frutas e vegetais na dieta, é essencial. Essas opções não apenas ajudam na hidratação, mas também oferecem os nutrientes necessários para o corpo se recuperar.

Assim, adotar um comportamento crítico na hora de escolher as bebidas pode ser uma estratégia eficaz para evitar as ressacas e os efeitos nocivos do álcool. O equilíbrio na dieta e a moderação no consumo de bebidas alcoólicas são sempre as melhores opções.

Por fim, é fundamental que a sociedade como um todo se empenhe em disseminar informações sobre uma alimentação saudável, especialmente entre os jovens. A conscientização sobre os riscos e as consequências do consumo excessivo de álcool deve ser uma prioridade nas discussões sobre saúde pública.

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Marina Souza Peroni

Sobre Marina Souza Peroni

Médica endocrinologista e mestre em Bioética Médica. Atua em hospitais da rede privada focada em longevidade e saúde integrativa. Paixão por saúde preventiva. Participa ativamente de um coro coral amador local.